
アルプスtei
ようこそ、アルプスteiのページへ。 閲覧して下さりありがとうございます。
アルプスteiはあなたに合った健康法を一緒に創造する場所です。
アルプスteiでお出しするお食事はミネラルがある自然の「塩」、科学的な根拠のあり実証されている酸度の低い「油」、腸内環境を考えた「たんぱく質」を柱に科学的に認められた素材を、AGE(終末糖化産物)が発生しないよう110℃以下で調理し、ご提供いたします。
また、ご家庭でもその「知識」を少しでも応用していただけるよう、公式LINE登録していただくと、無料で週に一度、論文で得た知識を共有させていただいています。お気軽にお問合せいただくことも可能です。
病院は最後の砦として頼ることにして…
病気になる前に1食でも1つの知識でも実践する。
人生100年時代。
病院に時間もお金とられるのはもったいないです。
私たちと一緒に「本来のあなた」を見つける冒険をしませんか?
外見的にも魅力的に、心も素敵に。
menu。
営業時間内はランチ・ディナーにかかわらずご提供可能です
腸美人ルンダン風カレー ¥800
ローストビーフ丼 ¥900
あははは農園の親子丼 ¥1000
(スープ付きプラス¥200)
お子様メニュー ¥500
(当店は食物繊維が多いためお子様の場合事前にご予約いただくと助かります。)etc...
大盛 ¥200
あははは農園目玉焼き ¥150
体組成計+腸活デザート
¥2000(2回目以降1000円)
体組成計+体に合ったランチ+デザート
¥3000(2回目以降2000円)
トトノエコース(最大4名) ¥5000
(テントサウナ2時間貸し切り、体組成測定、お食事、デザート付き)
店主独り占めコース
¥10000 1時間30分~2時間(希望により)
(ご希望によって、施術を施したりダイエットプログラムを立案したり、健康プログラムを立案したりetc…とにかく個人に特化したお客様のためのコース)
オンラインでも受付いたします。お気軽にInstagram、メールなどでお問い合わせください。
cafeメニュー
季節の腸活パフェ ¥900
食物繊維の鬼チョコケーキ
¥450
グラノーラ豆乳ヨーグルト ¥500
焼かない腸活クッキー ¥200
恋愛相談 ¥0
店主の健康うんちく ¥0
腸活コース(3日前から要予約)
¥4,000
低温調理をメインにしたお料理です。事前にお客様へのアンケート、フローチャートを実施して頂き、できるだけお客様の体に合ったコースとなります。
ワイン ¥300~
お酒の持ち込みも可能
(※グラスレンタル+500円
※空瓶のお持ち帰りをお願いします)
おつまみ ¥500~
金額に応じて肝臓に負担をかけないよう工夫したおつまみをご提供いたします。
ナチュールワインとして
・ドメーヌ・ヒデさん
・共栄堂さん etc
おつまみはtake out可能です。(金額指定していただければ応じます)
※車小さいですが、3人であれば塩崎駅ぐらいまで送迎いたします。ご相談ください
通信販売:腸活クッキー7本セット
(通信販売のお問い合わせはInstagramのDMかメールでもお気軽に)

アルプスteiの紹介
元理学療法士・作業療法士の夫婦
医療の現場で「こんなにひどくなる前にどうにかならいのか」と感じ、塩分濃度や食物繊維、温度にこだわったcafeをオープンしました。飲食店経営など全く経験がない私たちにとって、挑戦の日々。
暖かいお客様に支えられ営業を続けられています。「病院ではゆっくり聞けない話できてよかった」「最近、飲みすぎているから来ました。」「ジムの帰りなのでタンパク質多めでお願いします」「しつこい便秘も解消されました」などなど、温かいお言葉に支えられてアルプスteiの今になります。
アルプスteiで出会ったお客様同士が仲良くなってスノボー行こう!ヨガ一緒にやろう!など、これからのアルプスteiはつなげる場所という新しい機能を持ち、まだ見ぬお客様や今いるお客様を大切に丁寧につなげていこうと思います。その先には人と人とがつながる社会こそ、ホントの健康だと証明するための挑戦をしていきます。
☆経歴
医療栄養分野での学術評議員
多種の医療従事者の研究会立ち上げ
介護支援専門員
☆受賞歴
学術奨励賞受賞
医学会代表研究受賞
