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しんどくないですか?

感染疲れ、同僚・上司・後輩・先輩・家族・恋人の人間関係、関節の痛み・体のだるさ、またかーと毎日出勤。聞かせてください店主うんちく0円で。

8月の休業日

8月3日(水) 8月7~8日(日月) 8月19日(金) 8月22日(月) 8月28日(日9 不定休となり申し訳ありませんが、よろしくお願い申し上げます。

臨時休業のお知らせ

ここのところ店主は地域の役を仰せつかっておりますので地域のために頑張ってまいります(笑)18日より通常営業いたします。お会いできることを楽しみにしています 2022年7月15~17日 をお休みとさせていただきます。

dinner営業

昨日はお若いお二人がご予約いただいてdinner営業をしました。ゆっくりおくつろぎいただいた様子でうれしかったです。「アルプスteiでデトックスできるぅ~」とうれしいお言葉もいただきました。日々ストレスを感じているお二人。心から全てを出し切って明日から楽しんで日々をすごして...

7月のお休み

3~6日 10日 16~17日 23日貸し切り 24日 31日 どうぞよろしくお願いいたします

6月のお休み

梅雨になると気分が落ちますよね…でも!アルプスteiの店主は今日もマックスで営業しています(笑) 6月5日(日)定休日 6月8日(水)研修のためお休み 6月12日(日)定休日 6月13日(月)娘の誕生日でお休み 6月19日(日)ヨガイベント参加でお休み...

健康講座開催決定

2022年5月21日土曜日 午前10:00~ 参加費500円 手軽にできる腸活をお教えいたします。科学的根拠に基づき、10程度の研究論文と自身の医療現場での体験談を交えて皆様に技を伝授いたします。授けましょう腸活王位継承権!!!...

5月は変則的にお休みをいただきます

5月15日(日)お休み 5月17日(火)メンテナンスのためお休み 5月22日(日)貸し切り 5月23日(月)振替定休 5月28日(土)定休日 5月29日(日)貸し切り 5月30日(月)振替定休 ご迷惑をおかけいたします。

4月より夜営業開始していましたが…予約制にします

一か月間夜営業しましたが、時折来るのはおサルの鳴き声でした。ですので夜の営業は完全予約制にすることにしました。ご予約は当日の14:00までご連絡してくだされば、たとえお1人でも夜営業いたします。時間もご都合のつくように調整いたしますので、お気軽にお問合せください★

4月より夜営業開始

基本的には腸活コース、ワインコースのみ予約で開始することとしました。塩崎駅ぐらいの範囲で3人まで送迎ご相談ください。 ワインは嗜好品という概念がありますがデンマークの予防医学研究所の調査によるとワインを飲む人は全体の全死亡リスクを下げていたという報告があります(飲み過ぎはN...

あはははかけごはん 限定10色

アルプスteiが考える最高の卵かけご飯を提案します。醤油粕を食べさせているあははは農園さんの卵を贅沢に卵かけご飯にしました。しかも醤油粕を作っている醤油をかけて召し上がっていただきます。通常、卵白はたんぱく質の鎖が強く吸収が悪いといわれていますが、そこはアルプスteiが工夫...

あははは農園の卵 販売開始

あははは農園は南アルプスにある農園。煮干しの出がらしや、醤油粕を餌に最高の卵を育てている農園です。抗生剤なんて1ミクロも考えていない農園主。たとえ卵でも抗生剤を散布されたり餌に混ぜたりしてしまう卵は腸内細菌叢が壊れるとこを知っているアルプスteiはこちらの卵を信頼しています...

3月の営業日です

先月は雪などもありましたが、アルプスteiのお越しくださった皆様ありがとうございました。皆様に支えれれ3月も営業できそうです。 テントサウナも良好です。やっぱり体組成って変わるんですね★ 詳しいお問い合わせはInstagramのDMでも受け付けています

食べても血糖値が上がらない

日本では5人に一人が糖尿病、日本での死因の第一位が癌。これは世界からみると異常なことらしいのです。 アメリカは研究が進み、国で死因を調査しました。すると家畜を食べている人が死んでいると過激に発表。しかし、家畜農家から反発を受けました。しかし、そのころから比べ癌で死亡する人は...

コロナコロナコロナ…でも元気に営業

全然ひまぁ~と考えることもありますがしょうがないですよね(笑) だけど、私たちは恵まれています。どんなに自粛自粛とは言っても、仕事などで外出はしなきゃならないじゃないですか?私はここ(店)が実家なので自粛中でもありますわ★...

サ飯(サウナ飯)を考案

サウナをした後のビール、最高ですよね★ でも… サウナは本当に健康効果が高いのです。フィンランド大学の研究では全死亡リスクを1/2まで軽減させるとか。そのデトックス効果の高いサウナ。いつもはビールのところ、たまには体にいいものを食べるのもいいかもしれません。...

テントサウナはじめます

トトノエコースとしてミネラルや地中海式の要素を踏まえたサ飯を含めたコースとなっています。サ飯に加え、抹茶セットまでついてきて、体と心をトトノエるコースとなっています。 サウナは慶応義塾大学医学部特任教授の加藤先生も書籍で認められた健康効果の高いアクティビティの一つです。通常...

白い魔物に気を付けて

ハーバード大学の2011年の論文ではアメリカ人12万人を12年間調査していた報告があります。白い炭水化物(白米やパスタ)をめっちゃ食べてた人はめっちゃ太っていたというもので、蕎麦や玄米といってた茶色い炭水化物を摂取していた人は痩せていたとの報告でした。...

やっと開店できました。

まだ、トイレが入っていませんが少しずつ営業しています。芦安は今からの時期はお客さん一気に減るんですよね(笑) それでも、今日も元気に営業していきます(笑) 2016年クイーンズランド大学が1538人を調査した結果、週に1回でも自然に触れあえば高血圧が改善したとの報告がありま...

断食から見えた人生観

おはこんばんちわ こはねです。 今日も見ていただいたみなさんありがとうございます。 昨日も断食成功しました☆しかも筋トレまでしても好転反応があまりでなくて、だいぶ板についてきましたね。 最近の感染の不安は、今の私に「断食」という技術を与えてくれました。...